Valgud
Valgu tootmine putukatest
Koostöös meie partneritega töötame välja programmi valkude tootmiseks putukatest. Tarbijatele on putukad toiduna veel võõrad. Meie prognooside kohaselt muutub see aga järgmiste aastate jooksul.
Ka õiguslikud raamistikud luuakse aeglaselt. Mida parem. Sest putukate valk on keskkonnasõbralik valguasendaja, mis katab ka laia aminohapete spektri.